Le bougainvillier, avec ses bractées colorées et sa floraison abondante, est un végétal apprécié pour son esthétique. Cependant, sa sensibilité au froid en fait une plante délicate en hiver. Protéger un bougainvillier du gel nécessite une combinaison de méthodes : voile d’hivernage, paillage, rentrée en serre et fertilisation adaptée. En adaptant ces techniques à votre climat, vous préservez la santé de votre plante et garantissez une floraison spectaculaire au printemps. Les jardiniers doivent rester vigilants, car chaque gelée peut avoir des conséquences durables.
Sensibilité du Bougainvillier au Froid
Le bougainvillier, originaire des climats chauds, montre une sensibilité marquée au froid. Dès que les températures descendent en dessous de 10 à 12 °C, il perd rapidement ses feuilles et peut subir des dommages irréversibles. Les variétés les plus répandues, comme le Bougainvillea spectabilis aux fleurs éclatantes ou le Bougainvillea glabra et sa populaire sous-espèce Sanderiana, ne supportent pas les températures négatives.
Le gel endommage les bougainvilliers en faisant geler l’eau présente dans la sève, ce qui provoque des lésions cellulaires. Les feuilles peuvent prendre un aspect brûlé, tandis que les troncs et branches risquent de se fendre. Ces dommages compromettent la capacité de la plante à absorber les nutriments et à se régénérer au printemps. L’humidité persistante et les températures négatives combinées accentuent les risques. Les plantes en pot sont particulièrement vulnérables, car leurs racines sont exposées au froid. Dans les régions froides, la culture en pleine terre est impossible : le bougainvillier ne supporte pas le gel prolongé.
Méthodes de Protection Hivernale
Pour préserver la santé de votre bougainvillier et sa capacité à fleurir, des méthodes de protection spécifiques sont indispensables. Il existe mille et une façons de protéger une plante gélive au jardin.
Voile d’Hivernage
Le voile d’hivernage est une solution efficace pour protéger les parties aériennes. Il réduit les pertes de chaleur et empêche le gel direct. C’est la technique de protection la plus démocratisée et utilisée pour protéger une plante du froid. Composé de fibres textiles, le voile d’hivernage permet d’isoler la plante du vent tout en étant perméable. Vous pourrez ainsi protéger la partie aérienne des plantes frileuses en pleine terre. Pour cela, entourez toute la plante sans la serrer à partir du moment où les températures commenceront à être négatives durant une bonne partie de la journée. Ne les laissez pas pour autant couvertes en permanence du mois de novembre au mois d’avril sans quoi, les plantes persistantes pourraient perdre leurs feuilles.
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Pour les plantes en pot, il faut couvrir l’ensemble du végétal, en laissant un espace d’aération pour éviter la condensation. Prévoyez suffisamment grand lorsque vous achetez le sac ou la housse ou lorsque vous découpez le voile dans le rouleau, pour éviter au maximum que le voile touche la plante, ce qui peut être propice au développement de la pourriture. Vous pouvez utiliser des arceaux ou des tuteurs qui serviront de support au voile l'empêchant d'être en contact avec la plante.
Le voile d’hivernage s’avère être un outil indispensable pour protéger cette précieuse plante contre les rudes conditions hivernales. Adoptez les bonnes pratiques dès maintenant et préparez votre jardin à affronter le froid tout en préservant la beauté éclatante de votre bougainvillier.
Le voile d’hivernage se présente comme une protection en polypropylène non tissé, vendu dans les jardineries et magasins de jardinage-bricolage, souvent en rouleau ce qui permet de découper la surface adaptée à chaque plante. Toutefois, il ne faut pas utiliser ces voiles d'hivernage n'importe comment sinon vous risquez de ne pas bénéficier de leurs atouts, et de constater un pourrissement de vos végétaux cachés dessous.
Normalement, les plantes en pot doivent justement pouvoir être rentrées à l'abri du gel, dans une serre, une véranda, un garage ou autre lieu protégé autrefois appelé orangerie. Attention, le voile d'hivernage ne permet pas de protéger toutes les plantes. Comme indiqué précédemment, il ne fait gagner que quelques degrés. Aussi, il faudra trouver d'autres solutions pour protéger les agrumes les plus frileux ou les palmiers les moins rustiques, par exemple.
A savoir : Le voile d’hivernage n’est pas la solution miracle, vous devez savoir qu’avec une telle protection vous gagnerez environ 2 à 3 degrés et réduirez le phénomène de froid ressenti.
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Paillage
Le paillage (gravier, écorces) isole le sol et protège les racines. Il limite les variations de température et retient la chaleur du jour. Cette méthode est particulièrement adaptée aux plantes en jardinière. Déposez au pied des végétaux ainsi recouverts un épais paillis de feuilles mortes bien sèches, de paille ou de BRF, qui protègera les racines du gel et contribuera à maintenir une certaine humidité indispensable aux végétaux. Le paillis de feuilles mortes peut même être maintenu par un voile d'hivernage arrimé au sol qui évitera que le vent les emporte.
Le paillage permet donc d’éviter au sol de se refroidir trop rapidement à l’automne et à l’inverse, il lui permet de se réchauffer plus vite au printemps.
Hivernage en Serre ou Pièce Lumineuse
Dans les zones très froides, rentrer les pots en serre non chauffée ou dans une pièce lumineuse (température < 15 °C) est crucial. Évitez les intérieurs chauffés : le bougainvillier a besoin d’un repos végétatif pour préparer sa floraison. L'idéal idéal ? Placez-le dans une véranda, derrière une vitre ou une fenêtre (fraîcheur la nuit + un maximum de luminosité le jour) L'idéal est une température autour de 8 à 10°C en minima.
Ces solutions sont valables dans le cas où vous ne posséderiez pas de serre. De même, ventilez si possible, ou sortez les plantes quelques heures et au moins 2 à 3 fois par semaines pour qu’elles puissent changer d’air tout en ayant une lumière du jour plus importante.
Autres Méthodes de Protection
Aussi appelées canisses, les brandes sont des tapis de tiges de miscanthus, bruyères ou joncs. Plus couramment utilisées en brise vue sur des clôtures, elles permettent également de protéger les arbustes ou arbres gélifs. Pour les arbustes, ils pourront être entourés de ces brandes de manières à former une protection plus efficace que le voile d’hivernage. Leur utilisation devra aussi être plus courte dans le temps car la lumière ne passe pas ou peu à travers ce type de protection. En ce qui concerne les arbres comme les oliviers notamment, les brandes permettent d’entourer le tronc qui, tout comme le feuillage, est un endroit potentiellement gélif.
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Ces protections naturelles et efficaces à moindre coût sont surtout valables pour protéger des plantes de petite taille en pleine terre. C’est bien souvent le cas des plantes vivaces légèrement frileuses comme les fuchsias, gunnera et arum par exemple. ATTENTION : Dans la mesure du possible, faites en sorte que ces matières organiques soient sèches quand vous les étalerez.
Très souvent utilisés à d’autres fins, la tourbe et le papier journal servent plutôt au conditionnement des bulbes et rhizomes gélifs, qu’à leur isolation du froid. Pour les conserver l’hiver, il est donc préférable d’installer vos rhizomes de dahlias, cannas ou autres glaïeuls dans des bacs remplis de tourbe. Vous pouvez les envelopper dans du papier journal.
Il s’agit du moyen le plus efficace pour protéger ses plantes du froid. Isolée du vent, du froid et parfois de l’humidité, la serre reconstituera un petit écosystème bien différent de celui du jardin et tous les éléments climatiques (chaleur, luminosité et humidité) pourront y être contrôlés. Rentrez en priorité les plantes en pots les plus gélives à partir du mois de décembre pour les acclimater à ces nouvelles conditions. Pensez ensuite à ventiler votre serre au moins une fois par jour dans le but de renouveler l’air.
On ne le sait pas assez mais le paillage, quel qu’il soit, n’a pas seulement un rôle esthétique.
Cette dernière technique n’est valable que pour les pots car l’imperméabilité du plastique empêche les plantes de respirer et créera une atmosphère souvent trop humide pour les plantes frileuses. Pour tous les autres matériaux (zinc, bois, plastique, résine, etc…), n’hésitez pas à faire de même surtout si les plantes en question restent dans leur pot et en extérieur durant tout l’hiver.
Comme vous l’avez vu, les plantes en pots nécessitent une protection systématique en hiver. Leur système racinaire hors du sol est plus sensible au froid et risque donc de geler plus facilement. Les plus frileuses, comme les plantes méditerranéennes, seront protégées de différentes manières comme expliqué précédemment. La règle de base lorsque vous ne pouvez rentrer à l’abri une plante en pot est de la placer le long de la façade de la maison (façade la plus chaude et la plus abritée des courants d’air froid). - Protégez enfin la partie aérienne de la plante si nécessaire avec la technique qui vous conviendra le mieux. Imaginons qu’un Jasmin étoilé ait été protégé à l’aide d’un voile d’hivernage.
Dès le moins de mars si les conditions sont bonnes, commencez par découvrir les plantes en pots et en pleine terre qui seront restées tout l’hiver en extérieur. C’est aussi à ce moment-là, que seront plantés les rhizomes et les bulbes stockés dans la tourbe depuis la fin de l’automne.
Le plastique à bulles, très utilisé dans l'emballage pour protéger les objets fragiles, a quelques atouts puisqu'il est translucide et laisse passer la lumière, que l'air des petites bulles forme un très bon isolant, mais il a un gros inconvénient puisqu'il ne permet pas aux végétaux de respirer. Il ne peut pas remplacer le voile d'hivernage pour couvrir une plante, sauf durant une nuit annoncée plus froide, par exemple, en veillant bien à l'ouvrir ou le retirer dans la journée. En le laissant, vous risquez fort que l'effet de serre créé développe de la condensation et entraine un pourrissement de la plante.
Soins Complémentaires
Outre la protection physique, quelques soins complémentaires sont essentiels pour aider votre bougainvillier à passer l’hiver :
- Fertilisation : Une fertilisation bi-mensuelle avec un engrais pour plantes fleuries est essentielle. Le bougainvillier consomme beaucoup de nutriments pendant la floraison, et une carence entraîne une réduction de la production de bractées. Concernant la nutrition, il est préférable de cesser tout apport d’engrais dès la fin de l’automne. Une fertilisation tardive pourrait stimuler une croissance inopportune, rendant la plante plus vulnérable au froid. En automne, n’oubliez pas d’ajouter un engrais riche en potassium à votre routine d’arrosage. Cela aidera votre plante à se renforcer et à résister au froid.
- Taille : La taille doit être minimale : supprimer les branches mortes et harmoniser la silhouette. Une taille trop radicale affaiblit la plante et retarde la floraison. Les bractées fanées doivent être retirées progressivement pour stimuler de nouvelles pousses. Taillez votre bougainvillier après une exposition au gel peut être vital pour sa survie et sa régénération. Enlevez les parties des branches qui semblent endommagées ou mortes pour revitaliser la plante. Si des branches sont endommagées, attendez le printemps pour les couper. Les parties gelées peuvent encore protéger le tronc. Stimulez la repousse avec un engrais riche en phosphore pour favoriser la floraison.La taille du bougainvillier doit être effectuée à la fin de l’hiver, idéalement vers la fin de février ou au début de mars, selon les conditions climatiques. Pour une bonne taille, il est recommandé de retirer les branches mortes ou endommagées et d’éclaircir le centre de la plante pour favoriser une bonne circulation d’air. Assurez-vous également de couper juste au-dessus des bourgeons pour stimuler la croissance. En période d'hivernage, il est courant que le bougainvillier perde ses feuilles ou une partie.
- Arrosage : L’arrosage doit être régulier mais modéré. Trop d’humidité provoque le jaunissement des feuilles et favorise les maladies. En hiver, réduisez les apports en eau, car la plante est en repos. En hiver, l’arrosage du bougainvillier doit être réduit et ajusté selon les conditions climatiques. Si l’hiver est doux, un arrosage modéré tous les 10 à 15 jours sera suffisant. En revanche, si le temps est très froid ou gelé, il est préférable de suspendre l’arrosage jusqu’à ce que la température remonte. Un arrosage adapté est essentiel pour prévenir les maladies fongiques qui prolifèrent dans les conditions humides. Si vous cultivez votre bougainvillier en pot, assurez-vous que le récipient dispose d’un bon drainage pour éviter la stagnation de l’eau.Les bougainvilliers sont des plantes qui aiment les arrosages copieux, mais il ne faut pas non plus détremper leurs racines. L'idéal est de laisser le substrat se déssécher en surface avant d'arroser à nouveau. La plante ne doit pas non plus commencer à se flétrir. Touchez le haut du pot : si la terre est sèche, arrosez, sinon attendez un jour ou deux.
Durant toute la période froide, il convient d'aérer malgré tout régulièrement pour éviter un effet de confinement qui risquerait d'entrainer de la pourriture : pour ce faire, profitez des journées ensoleillées pour ouvrir la housse, relever le sac ou retirer les pinces fermant le voile. En fin d'hiver, lorsque les boutons commencent à se former, pressés que le printemps arrive, il faut encore plus les protéger du froid et des gelées tardives.
Conseils Spécifiques Selon les Zones Climatiques
- Zones à hivers doux : Combinez voile d’hivernage et paillage. Protégez les racines avec un lit de gravier et couvrez les parties aériennes. Évitez les arrosages pendant les périodes de gel.
- Zones froides : Privilégiez la culture en pot et rentriez-les en serre froide. Maintenez une température entre 5 et 15 °C pour préserver les racines sans activer la croissance. Utilisez des pots isolés pour limiter les pertes de chaleur.
- En général : Mettez-la en valeur en la plaçant près d'un muret, contre une façade ou dans un patio. Un emplacement bien éclairé près d’une fenêtre orientée sud peut être idéal si vous gardez votre plante à l’intérieur. Pour ceux qui cultivent le bougainvillier en pot à l’extérieur, veillez à le placer contre un mur qui reçoit du soleil pendant la journée.
Que Faire en Cas de Gel ?
Si malgré tous vos efforts, votre bougainvillier a souffert du froid, tout n’est pas perdu. La capacité de récupération de ces plantes peut être assez surprenante avec les bons soins post-gel. Après avoir pris connaissance des soins essentiels pour le bougainvillier en hiver, il est nécessaire de savoir comment préparer votre plante pour cette période. Pour assurer la survie de votre bougainvillier durant les mois froids, il est crucial de commencer la préparation de l’hivernage avant les premières gelées, généralement en octobre ou novembre selon votre région.
Si votre bougainvillier a été touché par le gel, il est important de ne pas paniquer et de ne surtout pas tailler les parties endommagées tout de suite. Attendez plutôt que les nouvelles pousses apparaissent pour évaluer l’étendue des dégâts et agir en conséquence.
Taille et Fertilisation Post-Gel
Dès l’arrivée du printemps, une taille appropriée stimule la croissance de nouvelles pousses. Retirez les parties endommagées pour rediriger l’énergie vers les parties saines de la plante. L’ajout d’engrais spécifique pour bougainvilliers peut de plus encourager une reprise vigoureuse. Soyez patient, car la plante peut mettre quelque temps avant de retrouver toute sa splendeur.
Surveillance et Ajustements
Soyez attentif aux signes de stress chez votre bougainvillier, comme un feuillage jaunissant ou des feuilles tombantes. Ces symptômes peuvent indiquer un problème d’arrosage, soit un excès soit un manque, ou même des effets du froid persistant. Parfois, il faudra ajuster le voile d’hivernage pour vérifier l’humidité et la santé générale de la plante. Aussi, soyez attentif aux signes de stress tels que le jaunissement des feuilles ou la présence de moisissures. Il est crucial de retirer correctement le voile d’hivernage pour éviter un choc thermique au début du printemps. Attendez que les risques de gel soient complètement écartés avant de retirer progressivement la protection. Enlevez le voile durant une journée nuageuse pour acclimater doucement la plante à l’environnement extérieur.
Choix Variétal et Résistance au Froid
Certains hybrides de bougainvillier sont plus résistants au froid. Recherchez des espèces comme Bougainvillea glabra, moins sensibles aux températures basses. Variété 'Violet de Mèze' : très rustique, elle résiste jusqu'à -8°C. Bractées violet vif et profond. Idéal en pleine terre, peut grimper à 5 mètres quand il se plaît bien. Pour l'hybride (Bougainvillea x spectoglabra), qui résiste à des gelées de -8°C et même -10°C en sol très bien drainé et en exposition favorable (pied de mur plein sud). Celle-ci fleurit en pleine terre en Bretagne et en Aquitaine, l'été.
Erreurs Courantes à Éviter
Certaines erreurs courantes peuvent compromettre l’efficacité de la protection par voile d’hivernage.
Si vos feuilles jaunissent, se ramollissent et finissent pas tomber, c'est probablement un excès d'eau ! En pot, il faut laisser la terre sécher en surface entre deux arrosages. En pleine terre, on arrose seulement les deux premières années. Toutefois, cela peut aussi être un manque de lumière ou même un manque d'eau.