Le voile d'hivernage est un accessoire indispensable pour tout jardinier soucieux de protéger ses plantes durant la saison froide. Agissant comme une couverture protectrice, il préserve la chaleur et l'humidité essentielles à la survie des végétaux en hiver.
Qu'est-ce qu'un Voile d'Hivernage?
Le voile d'hivernage est un matériau léger et souple, souvent comparé à un tissu, fabriqué à partir de polypropylène non tissé. Disponible le plus souvent en rouleaux de couleur blanche, il se distingue par sa perméabilité à l'air et à l'eau, permettant ainsi aux plantes de respirer et de bénéficier des précipitations.
Il existe différents types de voiles d'hivernage, classés selon leur grammage (épaisseur). Plus le grammage est élevé, plus la protection thermique est efficace. On distingue principalement:
- Le voile de 17 g/m²: Très fin, il est adapté aux régions aux hivers doux ou pour protéger les végétaux des légères gelées.
- Le voile de 30 g/m²: C'est le modèle le plus couramment utilisé, adapté à la plupart des jardins. Il protège les plantes et arbustes gélifs, ainsi que les cultures potagères.
- Les voiles de 60 g et 90 g/m²: Ils sont destinés aux régions où le froid est intense et durable.
Composition et Caractéristiques Essentielles
Un bon voile d’hivernage est fabriqué à partir de fibres synthétiques (polypropylène) ou naturelles (jute, chanvre). Il doit posséder deux qualités essentielles :
- Une forte capacité d’isolation thermique : pour maintenir la chaleur à l’intérieur du voile et créer un microclimat favorable.
- Une excellente perméabilité à l’air : pour permettre aux plantes de respirer et éviter la condensation.
Sur le marché, on trouve différents types de voiles d’hivernage qui se distinguent par :
Lire aussi: Voile d'Hivernage Gamm Vert : Guide Complet
- La densité : exprimée en grammes par mètre carré (g/m²), elle varie généralement entre 30 et 100 g/m².
- La couleur : les voiles d’hivernage sont disponibles en différentes couleurs (blanc, vert, marron…).
- La taille : il est crucial de choisir un voile suffisamment grand pour envelopper entièrement la plante ou l’arbuste à protéger.
Le choix entre un voile d’hivernage synthétique ou naturel dépend des préférences individuelles et du niveau de protection souhaité.
Pourquoi Utiliser un Voile d'Hivernage?
Le voile d'hivernage offre de nombreux avantages pour la protection des plantes:
- Protection contre le froid: Il maintient une température plus douce autour des plantes, réduisant les effets du gel et des températures basses. Un voile de 30g/m permet d'augmenter la température du sol de 2 à 4 degrés.
- Prévention des gelées: Il empêche la formation de glace sur les végétaux, protégeant ainsi les jeunes plants et les plantes sensibles.
- Protection contre le vent: Il réduit l'impact des rafales de vent, évitant ainsi le dessèchement des plantes.
- Régulation de l'hydratation: Sa perméabilité permet à l'humidité de s'échapper tout en protégeant de la pluie excessive, prévenant ainsi la pourriture des racines.
- Accélérer la montée des semis: En posant un voile d’hivernage sur vos semis et jeunes plantations du potager, vous gagnerez quelques précieux degrés au sol, qui accéléreront la levée des graines et la pousse des jeunes plants. Le gain de précocité peut atteindre 10 à 15 jours pour vos semis de carottes, poireaux, radis, laitues, haricots…
Logiquement, le premier avantage du voile d’hivernage réside dans la protection des plantes les moins rustiques. Ces plantes (lauriers-roses, palmiers, escallonia, oliviers…) peuvent toutefois passer l’hiver dehors, cultivées en pot ou en pleine terre, sans souffrir du manque d’air ou d’eau. En effet, de par sa perméabilité, le voile d’hivernage permet aux plantes de respirer. De même, les pluies continuent à assurer leur rôle en humidifiant le substrat. De même, le voile d’hivernage ne plonge pas les plantes dans l’obscurité.
Accessoirement, les voiles d’hivernage les plus fins peuvent servir de filets contre les attaques d’insectes précoces comme les noctuelles, les aleurodes…ou de protection contre les oiseaux qui fondent sur les semis.
Quand et Comment Installer le Voile d'Hivernage?
Le moment idéal pour installer le voile d'hivernage est avant les premières gelées, dès que les températures approchent de zéro degré. Dans certaines régions, les gelées peuvent apparaître dès octobre, voire septembre, et se prolonger durant tout l'hiver. Il est donc conseillé de surveiller les prévisions météorologiques et d'agir en conséquence.
Lire aussi: Maraîchage Sans Pesticides
Par définition, le voile d’hivernage se pose pendant l’hiver ! Un hiver qui commence réellement avec l’apparition des premières gelées nocturnes ou simplement matinales. Dans certaines régions, ces gelées commencent souvent dès octobre, voire en septembre, et se poursuivent durant tout l’hiver. Le voile d’hivernage se pose aussi au début du printemps lorsque les arbres fruitiers (nains) et les plantes dotées d’une précoce floraison printanière (camélia, magnolia, exochorda…) peuvent être endommagés par des gelées tardives en mars, voire en avril ou en mai (jusqu’aux fameux Saints de Glace !). Utilisé comme voile de forçage, le voile d’hivernage se pose sur les semis de printemps et d’automne.
Voici quelques conseils pour une installation correcte:
- Préparation: Assurez-vous que les plantes sont en bonne santé et propres. Éliminez les feuilles mortes qui pourraient favoriser les maladies. Ne couvrez pas une plante malade.
- Découpe: Découpez le voile d'hivernage en fonction de la taille de vos plantes, en prévoyant un surplus pour bien envelopper les végétaux.
- Installation:
- Pour les plantes en pot: Enroulez le voile autour du pot pour protéger le système racinaire.
- Pour les végétaux: Placez des tuteurs autour de la plante pour éviter que le voile ne la touche directement et ne l'écrase. Recouvrez ensuite la structure avec le voile.
- Pour les semis: Déposez simplement le voile sur le sol, maintenu par des cailloux, ou créez un tunnel avec du grillage.
- Fixation: Fixez solidement le voile avec des ficelles ou des pinces à linge pour éviter qu'il ne s'envole avec le vent.
Le voile d’hivernage peut permettre d’entourer un pot pour protéger le système racinaire. Il suffit de faire plusieurs tours autour du contenant. Posé sur un végétal, un voile d’hivernage ne doit pas le toucher pour éviter, entre autres, les points de condensation qui seront une entrée de froid. On laisse ainsi un sas de respiration entre le voile et la plante. Il suffit de planter trois ou quatre piquets ou tuteurs et de poser le voile d’hivernage sur ces piquets pour entourer la plante. Ensuite, on ferme avec des ficelles ou des pinces à linge. Utilisé comme voile de forçage, il est simplement déposé sur le sol le temps que dure la germination, maintenu par des cailloux. On peut aussi créer un tunnel avec du grillage.
Quand Retirer le Voile d'Hivernage?
Il est important de retirer le voile d'hivernage dès que les températures remontent au-dessus de 0°C et que les risques de gelées sont écartés. Il faut éviter de provoquer une germination anticipée à cause de la chaleur excessive sous le voile. Pour les plantes sensibles, le moment idéal est lorsque les températures sont constamment supérieures à 10°C en journée. Attention aux rosiers, qui sont particulièrement sensibles aux rayons solaires après avoir été protégés.
Savoir quand retirer les voiles d’hivernage peut être délicat. Il s’agit d’éviter les coups de gel, tout en évitant aussi que les plantes germent de façon anticipée à cause de la chaleur générée sous la couverture. Pour les plantes sensibles, le moment propice est lorsque les températures sont constamment d’au moins 10°C en journée. Attention aux rosiers qui réagissent de manière très sensible aux rayons solaires soudains.
Lire aussi: Supports proposés pour les stages de voile
Alternatives au Voile d'Hivernage
Bien que le voile d'hivernage soit une solution très efficace, il existe d'autres méthodes pour protéger les plantes du froid:
- Le paillage: Recouvrir le sol avec une couche de paillis (paille, feuilles mortes, etc.) permet de protéger les racines du gel et de conserver l'humidité.
- Les housses d'hivernage: Plus pratiques que le voile, elles sont cependant plus chères et moins adaptables.
- Les serres: Elles offrent un environnement contrôlé et lumineux, idéal pour les plantes les plus fragiles. On distingue les serres chaudes (chauffées) et les serres froides (non chauffées).
- La toile de jute: Pour l’utiliser, il vous suffira d’enrouler délicatement la toile de jute autour de la plante.
- La fibre de coco: La fibre de coco est une alternative plus écologique au jute avec lequel elle partage les mêmes avantages.
Conseils Complémentaires pour Protéger Vos Plantes en Hiver
- Choisir des pots résistants au gel: Si vous cultivez des plantes en pot, optez pour des contenants adaptés aux basses températures.
- Ne pas laisser les pots en contact direct avec le sol gelé: Utilisez une palette, un socle, ou tout autre support pour isoler les pots du sol.
- Protéger le tronc des arbres: Peindre le tronc en blanc permet de limiter les fissures dues aux variations de température.
- Arroser les plantes avant un gel: Un sol humide absorbera plus de chaleur pendant la journée et la restituera pendant la nuit.
- Augmenter l'épaisseur du paillage: Une couche de paillis d'au moins 30 centimètres protège efficacement les racines du gel.
- Ne pas fertiliser les plantes en hiver: Il est préférable d'arrêter les apports d'engrais à la fin de l'été pour permettre aux plantes de se préparer à l'hiver.
- Surveiller l'état sanitaire des plantes: Les plantes saines résistent mieux au froid que les plantes affaiblies.
Erreurs à Éviter
- Utiliser des sacs poubelles noirs: Ils empêchent la circulation de l'air et peuvent créer une zone d'humidité stagnante, favorisant le gel.
- Laisser le plastique en contact direct avec les feuilles: Cela peut entraîner des dommages dus au gel.