Villa Grand Voile Christopher Coutanceau : Un havre de paix Rochelais

La Villa Grand Voile Christopher Coutanceau, membre Relais & Châteaux, est plus qu'un simple hôtel : c'est une invitation à vivre une expérience unique, un moment hors du temps où le luxe discret se conjugue à l'authenticité. Nichée dans une maison d'armateur du XVIIIe siècle, cette demeure de pierres blanches, ornée d'un fronton ouvragé, ouvre ses portes à des séjours intimistes où le bien-être est roi.

Un cadre exceptionnel

Située dans une rue calme, à quelques pas de l'effervescence du Vieux-Port et de ses ruelles historiques, La Villa Grand Voile bénéficie d'un emplacement idéal pour découvrir La Rochelle. L'établissement propose onze chambres et suites confidentielles, chacune racontant une histoire à travers un décor personnalisé.

L'esprit marin comme fil conducteur

L’esprit marin s’invite en filigrane, à travers les camaïeux de bleu, les objets d’art, les tableaux et les portes à persiennes. Chaque chambre et suite porte un nom évoquant l'univers marin - poisson, coquillage ou crustacé - et offre une atmosphère élégante et intimiste. Les lignes sobres se marient à de belles pièces Art déco, créant un luxe discret et raffiné. Les chambres "classiques", "supérieures" et "prestiges", ainsi que les suites junior et "signatures", accueillent les hôtes dans un décor contemporain empreint de sérénité.

Des équipements pensés pour le confort

La cour intérieure végétalisée abrite une piscine extérieure chauffée, invitant à la détente et à la paresse à l'ombre des palmiers. Une terrasse est également à disposition pour profiter des moments épicuriens, des pauses lecture aux discussions animées jusqu'au coucher du soleil. Une sélection de boissons, vins, champagnes, cocktails et spiritueux est proposée pour accompagner ces instants de plaisir.

Prestations et Services Haut de Gamme

La Villa Grand Voile se distingue par une collection de services sur-mesure, conçus pour répondre aux attentes de chaque hôte.

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  • Service Chauffeur: Un service de chauffeur est offert pour faciliter les déplacements entre l'hôtel et les restaurants de Christopher Coutanceau.
  • Restauration: Petit déjeuner en chambre ou buffet, room service, paniers pique-nique et restauration enfants sont proposés pour satisfaire toutes les envies.
  • Bien-être: Piscine chauffée, service de baby-sitting sur demande et matériel bébé sont disponibles pour un séjour en toute sérénité.
  • Conciergerie: Une équipe de concierges est à disposition pour organiser des excursions, réserver des prestations et répondre à toutes les demandes.
  • Autres services: Bagagerie, blanchisserie, accès Internet Wifi gratuit, voiturier, garage privé (payant) et bornes de recharge pour véhicules électriques complètent l'offre.

Des chambres tout confort

Les chambres sont équipées de :

  • Climatisation
  • Accès Internet privatif Wifi gratuit
  • Coffre privatif
  • Mini-bar
  • Sèche-cheveux
  • Télévision
  • Matériel de repassage
  • Lit bébé (sur demande)
  • Chaise bébé (sur demande)
  • Table à langer (sur demande)
  • Baignoire bébé (sur demande)
  • Chauffe-biberon (sur demande)
  • Bouilloire (sur demande)
  • Machine à café (sur demande)

Tarifs et Périodes d'Ouverture

La Villa Grand Voile est ouverte toute l'année, avec des tarifs variant selon la saison. Voici un aperçu des tarifs "à partir de" pour 2025 et 2026:

2025:

  • Du 01/01 au 03/04: Chambre double à partir de 190 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 280 €, Suite à partir de 390 €
  • Du 04/04 au 03/07: Chambre double à partir de 190 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 280 €, Suite à partir de 490 €
  • Du 04/07 au 30/08: Chambre double à partir de 290 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 380 €, Suite à partir de 590 €
  • Du 31/08 au 18/10: Chambre double à partir de 190 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 280 €, Suite à partir de 490 €
  • Du 19/10 au 30/12: Chambre double à partir de 190 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 280 €, Suite à partir de 390 €
  • Du 31/12 au 01/01/2026: Chambre double à partir de 320 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 410 €, Suite à partir de 690 €

2026:

  • Du 02/01 au 02/04: Chambre double à partir de 190 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 280 €, Chambre familiale à partir de 390 €
  • Du 03/04 au 29/06: Chambre double à partir de 190 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 280 €, Chambre familiale à partir de 490 €
  • Du 30/06 au 29/08: Chambre double à partir de 290 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 380 €, Chambre familiale à partir de 590 €
  • Du 30/08 au 03/10: Chambre double à partir de 190 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 280 €, Chambre familiale à partir de 490 €
  • Du 04/10 au 30/12: Chambre double à partir de 190 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 280 €, Chambre familiale à partir de 390 €
  • Du 31/12/2026 au 02/01/2027: Chambre double à partir de 320 €, Chambre double avec petit déjeuner à partir de 410 €, Chambre familiale à partir de 690 €

Christopher Coutanceau : Un chef engagé

La Villa Grand Voile est intimement liée à l'univers de Christopher Coutanceau, chef talentueux et engagé en faveur d'une pêche durable. Son restaurant, récompensé de trois étoiles au Guide MICHELIN, se trouve à quelques pas de l'hôtel, sur la plage de la Concurrence. À ses côtés, La Yole de Chris offre une alternative plus décontractée sur le thème de la mer.

Un engagement pour l'océan

Pour Christopher Coutanceau, l’Océan est un complice du premier jour, qu’il observe avec tendresse et côtoie pourtant avec révérence. Défenseur d’une pêche durable calquée sur le rythme biologique des espèces, le chef s’engage au quotidien à préserver les ressources marines. Les saisons de l’Océan et la pêche locale artisanale dictent sa carte, en excluant les espèces menacées ou en période de reproduction. En utilisant toutes les parties des poissons dans sa cuisine et en excluant le gaspillage, il fait de l’écoresponsabilité une valeur socle chevillée au corps.

Engagé, le chef collabore ainsi avec des associations de préservation des ressources marines, comme Bloom aux côtés de laquelle il s’est battu pour interdire la pêche aux chaluts en grand fond et la pêche électrique en Europe. Distingué pour sa cuisine respectueuse, Christopher Coutanceau s’est vu décerner en 2019 le prix de la gastronomie durable, une première dans l’histoire du guide Michelin. Cette année encore, il renouvelle également son étoile verte, signe d’une éthique environnementale forte et d’une gestion responsable.

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Informations Pratiques

  • Adresse: [Adresse de l'hôtel]
  • Téléphone: +33 5 46 44 81 14
  • Langues parlées: Allemand, Anglais, Espagnol, Français
  • Moyens de paiement: Chèque, American Express, Espèces, Carte bancaire/crédit, Chèque-Vacances Classic, Paiement sans contact

Accès

  • Aéroport à moins de 5 km
  • Sortie d’Autoroute à moins de 5 km
  • En ville
  • Arrêt de transport en commun à moins de 500 m
  • Port de plaisance à moins de 500 m
  • Arrêt de bus à moins de 500 m

Réservations

Précisions concernant la réservation : Villa Grand Voile Christopher Coutanceau demande à ses visiteurs des informations complémentaires afin de leur offrir le meilleur séjour possible. Les réservations ne peuvent donc être confirmées qu’à travers notre service clients.

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